Интерпретация Шафраном виолончельных сюит И.С. Баха характеризуется оригинальным подходом к музыке великого композитора, смелой и новаторской трактовкой. Ретроспективное, ложное следование традициям, музейная реставрация баховской музыки, ее неоправданная модернизация чужды музыканту. Он умело использует богатые выразительные возможности виолончели, тончайшие оттенки смычка и вибрато, динамизирует танцевальную составляющую произведений, применяя различные штрихи и акценты - от почти незаметных до резких и мощных смычков. Шафран словно переводит логический язык баховской музыки на язык современности. В интерпретации виолончелиста мы слышим не Баха эпохи клавикордов и полных басов, а Баха в прочтении современного музыканта. И когда мы слышим игру Шафрана, мы видим эти произведения как музыку, полную жизни и страсти.